As moscas são uma visão comum em muitos cantos do Brasil e podem ser um aborrecimento substancial e até mesmo um risco potencial à saúde.
A mosca doméstica, é um dos insetos incômodos mais difundidos no mundo e está intimamente associada a resíduos orgânicos em decomposição, incluindo animais mortos e fezes. Como tal, não é de surpreender que as moscas domésticas sejam comumente conhecidas como “moscas sujas”.
Embora as moscas desempenhem um papel importante no meio ambiente, auxiliando na decomposição, polinizando plantas e fornecendo alimento para predadores insetívoros, muitas dessas moscas representam um risco à saúde.
No entanto, não é necessariamente a mosca em si que é o problema, mas de onde ela vem. As moscas não visitam apenas sanduíches feitos na hora; eles gastam muito mais tempo em dejetos de animais e plantas em decomposição. Entre esses resíduos pode haver uma variedade de patógenos e parasitas.
As moscas domésticas não picam, ao contrário dos mosquitos que transmitem patógenos de importância para a saúde humana em sua saliva. Em vez disso, as moscas transmitem patógenos nos pés e no corpo. Além de deixar pegadas cheias de patógenos, elas deixam suas fezes na nossa comida e, além disso, podem até vomitar nela, pois não têm dentes e precisam cuspir um pouco de saliva rica em enzimas que dissolvem a comida, permitindo que suguem a sopa resultante de fluidos digestivos regurgitados e alimentos parcialmente dissolvidos.
Se uma mosca tiver tempo de sobra para andar sobre nossa comida, vomitando, sugando e defecando, as chances de deixar para trás uma população saudável de patógenos são altas.
Na maioria dos casos, encontrar uma mosca na comida não significa que você precise jogá-la fora. Embora haja pouca dúvida de que as moscas podem transportar bactérias, vírus e parasitas do lixo para a nossa comida, é improvável que um único toque desencadeie uma reação em cadeia que leve à doença para a pessoa saudável.
No entanto, as moscas que pousam fora de vista e vagam por alguns minutos são mais preocupantes. Quanto mais o tempo passa, maior a chance de patógenos deixados pelas moscas crescerem e se multiplicarem em nossa comida. É quando os riscos à saúde aumentam.
Ter muitas moscas por perto pode ser uma preocupação, mas o risco geralmente é maior em regiões distantes da cidade, onde é provável que haja um número maior de moscas e uma chance maior de entrarem em contato com animais mortos e dejetos de animais. Oportunidades também não faltam para as moscas na cidade, mas, na maioria das vezes, inseticidas e melhores padrões de higiene auxiliam no controle das moscas e minimizam o risco de contato com substâncias contaminadas.
Para reduzir o risco de moscas contaminarem nossos alimentos, devemos garantir que nossos alimentos sejam cobertos enquanto preparamos, cozinhamos e servimos ao ar livre e não deixamos “sobras” do lado de fora para as moscas. Telas de janelas e portas ajudarão a impedir que as moscas entrem, mas minimizar o lixo pela casa é fundamental. Certifique-se de que as lixeiras sejam limpas regularmente, o lixo doméstico seja coberto e os dejetos de animais sejam rotineiramente limpos.
